Производители, которые поставляют нам отличные товары

Огромный брецель из пекарни Piller

Наши гигантские сытные брецели идеально подходят для перекуса на двоих. Аппетитные брецели мы получаем из мюнхенской пекарни Piller. Брецель известен в основном благодаря Октоберфесту. Для многих мюнхенцев начало Октоберфеста просто не обходится без брецеля из пекарни Piller. После того, как пекарня поставила несколько шатров на Октоберфесте, снабжая также многих независимых продавцов, Освальд Пиллер изобрел машину для плетения брецеля. С ее помощью он может плести до 2800 брецелей в час.

Хрустящий хлеб из пекарни Schmidt

Мы получаем наш вкусный хлеб из мюнхенской пекарни Schmidt. Там используются только высококачественные ингредиенты. Только самые лучшие продукты обеспечивают производство превосходного хрустящего хлеба. Именно поэтому мы выбрали пекарню Schmidt, которая существует с начала 19-го столетия.

Говядина для бургера Stiftl от Bayern Ox

Марка BayernOX возникла по инициативе владельцев ресторанов центральной части Мюнхена. Они поставили перед собой цель получать говядину непосредственно из ближайшего региона.

Продукты Bayern Ox поступают от региональных фермеров из Мисбаха, Траунштайна и Вайльхайма.

Рыба из рыбоводческого хозяйства Eisvogel в Мольне

Родиной рыбоводческого хозяйства Eisvogel в Мольне является заповедник Калькальпен. Окруженные горной рекой Крумме Штайрлинг пруды для разведения рыбы были созданы еще в 1960-х годах. «Из чистой природы» — это девиз рыбоводческого хозяйства Eisvogel. По этой причине мы и работаем с ними.

Пиво от Hacker-Pschorr

Мы рады сотрудничать с таким опытным партнером, как Hacker-Pschorr. Прежде всего, нам было важно предложить широкий ассортимент пива, и благодаря всем изысканным сортам от Hacker-Pschorr нам удалось это сделать. Помимо светлого пива Мюнхнер Хель есть также Келлербир, Хефе Вайсбир и Штерн Вайсбир, Браумастер Пильз и темное пиво Мюнхнер Дункель. Для того, чтобы поддерживать новые пивные тенденции, мы также решили включить в меню пиво собственного производства EISWERK и предложить три разных вида «крафтового пива». В меню напитков вновь можно найти Paulaner: Цвикль является модным трендом в ассортименте. 

Крафтовое пиво Eiswerk